El manicomio del Otoño

Sala de té dónde comentar la trayectoria y trabajo de Emilie Autumn, la más distinguida de entre los dementes de este manicomio.
 
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 Qué estoy comiendo?!?!

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moshy

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Dosis de litio : 894
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Manicomio de : ed oimocinaM
Fecha de ingreso : 08/07/2009

MensajeTema: Qué estoy comiendo?!?!   Miér Oct 20, 2010 2:51 am

El otro día, al volver de ir a comprar el pan en el supermercado (ya me habían cerrado la panadería), me dí cuenta que ponían los ingredientes... Por curiosidad me puse a leerlos y... me encontré lo siguiente:

Harina de trigo, agua, levadura, harina de centeno, salvado de trigo, gluten de trigo, "mejorante panario" (harina de trigo, emulgentes E-322 y E-471, malta, antioxidante E-300 y enzimas)y malta tostada.

Harina, agua, levadura,... hasta ahí, bien. Pero, ¿Y la sal?. Lo demás me temo que es el precio de comprar un producto prefabricado.

Dije bueno, será que és de compra, pero vamos a ver otros productos "naturales":

- Leche semidesnatada (no tengo entera en casa):

Leche semidesnatada DE VACA, vitaminas A y D.

* Era necesario puntualizar?... O es que hay leches mezcladas? scratch

- Bacon natural:

Panceta de cerdo (95%), sal, azúcar, dextrosa de maíz, leche en polvo, proteína de soja, aromas, estabilizadores E-451 y E-407, potenciador del sabor E-621, conservador E-250, antioxidante E-316.

* "Contiene trazas de soja"...

- Masa de hojaldre:

Harina de trigo, agua, grasa vegetal, aceite vegetal, zumo de limón, sal, alcohol, gluten de trigo, agente de tratamiento de la harina (l-cisteina), antioxidante (ácido ascórbico).

- Azúcar Glás: (azúcar batido en polvo)

Azucar blanco y antiaglomerante E-551

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Os dejo una web donde podeís mirar qué son todos esos productos químicos y si están aprobados en nuestro país.



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Dejando de lado lo anterior... ¿QUÉ DEMONIOS ES ÉSO DE TRAZAS?

... No limpian las máquinas?!?!?!... Es terrible. He llegado a ver producto en los que se decía que podía contener trazas de elementos NO escritos en los ingrdientes... Vamos que, no tenían porqué estar.

Entonces, ¿qué pintan ahí?. o ¿Por qué no realizan los prcesos en condiciones, para evitarlas?

En un paquete de pipas peladas compradas en un supermercado de Castro Urdiales (Cantabria), la etiqueta rezaba una frase que nunca olvidaré y, de la que no voy a hacer comentarios:

"Pipas peladas manualmente por deficientes mentales"

Estoy seguro que un día veré:

"Puede contener trazas de miembros humanos" Evil or Very Mad
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minouille

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Femenino
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MensajeTema: Re: Qué estoy comiendo?!?!   Sáb Oct 23, 2010 12:07 pm

Ya me has vuelto a emparanoiar.
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moshy

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Dosis de litio : 894
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Fecha de ingreso : 08/07/2009

MensajeTema: Re: Qué estoy comiendo?!?!   Lun Oct 25, 2010 6:51 pm

minouille escribió:
Ya me has vuelto a emparanoiar.

Sozzz... Aunque, lo que quería era hacer ver la cantidad de cosas que se añaden a los alimentos que cada día comemos y, que no se les da tanta importancia como a otras cosas, que se han convertido en "alarmismo o tabú" como el cultivo de transgénicos, o el uso de recetas comunes vendidas como milagros farmaceúticos o escondidas bajo nombres cripticos.

Ej:

E-150a (caramelo natural) ~ USO: Colorante
E-153 Carbón vegetal ~ USO: Colorante
E-330 Acido cítrico ~ USO: Conservante, regulador pH, secuestrante *
E-621 Glutamato monosódico ~ USO: Potenciador sabor **

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* Secuestrante = Enmascarar un olor/sabor/color


** Potencia el sabor y normalmente sólo se usan en productos de sabores fuertes y concentrados.

El más común, muy empleado en la cocina oriental.

Algunas personas presentan intolerancia a este aditivo y desarrollan el "síndrome del restaurante chino", que causa malas digestiones e incluso dolor de cabeza.

También se usa en especias y en los cubitos de caldo.

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Amphigory

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MensajeTema: Re: Qué estoy comiendo?!?!   Dom Oct 31, 2010 10:44 pm

Yo suelo mirar los ingredientes de casi todos los productos que compro (soy vegana) y ni os imaginais la de mierdas que podeis encontrar en los alimentos.

Lo de "puede contener trazas de tal" normalmente lo ponen para evitarse problemas con alérgicos al ser una empresa o fábrica que se encarga de realizar alimentos con ese tipo de cosas, y así, si tienen algún problema se desentienden porque lo pone en el papelito. Pero eso no significa que lo usen en todos sus productos.
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moshy

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MensajeTema: Re: Qué estoy comiendo?!?!   Mar Nov 02, 2010 4:00 pm

Pues me da a entender que no limpian las máquinas tras fabricar otros productos.
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Amphigory

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Femenino
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MensajeTema: Re: Qué estoy comiendo?!?!   Mar Nov 02, 2010 11:24 pm

moshy escribió:
Pues me da a entender que no limpian las máquinas tras fabricar otros productos.

También puede ser, me espero cualquier cosa de las fábricas de muchas empresas.
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darkX

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MensajeTema: Re: Qué estoy comiendo?!?!   Miér Nov 10, 2010 12:05 am

"Pipas peladas manualmente por deficientes mentales"


???????????????????????????????? Shocked
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